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CINCAP LANZA RECETARIO “TODO CON POLLO”

El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) presentó el “Todo con Pollo”, su nuevo recetario digital. Construido juntamente con el Instituto de Formación Técnica Superior Nro. 23 (IFTS 23) de Argentina, el recetario es el resultado de una iniciativa conjunta que comenzó en el año 2020. Según Cincap, los alumnos han […]

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Saludable y sabrosa, la carne de pollo es altamente nutritiva para diferentes públicos de consumidores.

Saludable y sabrosa, la carne de pollo es altamente nutritiva para diferentes públicos de consumidores. Es el caso de las personas mayores de 50 años (hombres y mujeres). ¡Compruébalo en el gráfico! Una porción de 150 gramos cubre cerca del 40% de las necesidades diarias de Piridoxina (o Vitamina B6), que cumple funciones fundamentales en

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8 consejos para tener una alimentación equilibrada en casa

Una alimentación saludable debe aportar cantidades apropiadas de diferentes elementos nutricionales como las frutas, verduras, proteína, grasas saludable, entre otros. Parte de una alimentación saludable incluye la práctica habitual de ejercicio moderado al menos 30 minutos diarios o 150 a la semana y descanso reparador 1. Ajusta el aporte calórico acorde a tu actividad física,

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FORMITAS DE POLLO

¡El viernes es #DíadePollo! ¿Qué te parece una rica forita de pollo para terminar bien la semana? ¡Es práctico y saludable! ¡Vaya! ¡Y es muy sabroso! FORMITAS DE POLLO Por la Lic. en Nutrición Agustina Marsó “Super deliciosas y sanas” Ingredientes: (Rinde para 16 formitas) 400 g de pechuga congelada ½  morrón rojo chico ½  morrón

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¿Es bueno comer el pollo con piel? y otras preguntas sobre la carne más consumida del mundo

Entre las carnes animales, el pollo es, sin duda, la favorita del mundo. Es la carne que más se consume globalmente: la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) calcula que en 2021 se consumieron 133 millones de toneladas de carne blanca en el mundo. En América Latina, la tercera región

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